• Selasa, 30 November 2021

3 Fakta Unik Kuliner Khas Tuan Rumah PON XX: Papeda, Makanan Apa Itu?

- Minggu, 17 Oktober 2021 | 06:48 WIB
3 Fakta Unik Kuliner Khas Tuan Rumah PON XX (Instagram @pesonaid_travel)
3 Fakta Unik Kuliner Khas Tuan Rumah PON XX (Instagram @pesonaid_travel)

SMOL.IDPapeda menjadi salah satu makanan Khas Papua yang kini menjadi tuan rumah PON ke XX. Makanan tersebut memiliki fakta unik yang jarang orang ketahui.

Kuliner khas tuan rumah PON ke XX ini sudah turun menurun diwariskan. Selain teksturnya yang kenyal, cara mengkonsumsinya pun sangat unik dengan menggunakan alat seperti sumpit yang terbuat dari bambu.

Kini papeda pun juga sering dijual oleh pedagang kaki lima dengan bermacam bentuknya. Tetapi papeda khas papua ini beda jauh dari papeda yang ada di pedagang kaki lima.

Baca Juga: 3 Tips Atasi Ayang-Ayangan Bagi Wanita Menurut Dr. Nadia Alaydrus Beserta Penyebabnya, Simak Berikut Ini

Berikut SMOL.ID mengutip dari Instagram @pesonaid_travel terdapat 3 fakta unik yang jarang orang ketahui dari kuliner khas Papua, yaitu papeda.

1. Memiliki Filosofi Mendalam
Tradisi makan papeda dari helai atau alat makan tradisional Papua dan hote sebutan untuk piring kayu yang sama oleh satu keluarga memiliki makna yang mendalam, yaitu menyimpan cerita untuk masa depan anak dan cucu.

Makan bersama tersebut menandakan ikatan kekeluargaan yang menjadi ruang diskusi antara orang tua dan anak.

2. Cara mengambil dengan digulung
Karena teksturnya yang kenyal seperti lem, papeda diambil dengan cara digulung menggunakan sumpit atau garpu.

Setelah dipindahkan ke piring, papeda bisa langsung ditelan tanpa dikunyah terlebih dahulu.

Halaman:

Editor: Syadza Haniya Anwar

Sumber: Instagram

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Penghormatan untuk Virgil Abloh, LV Gelar Fashion Show

Selasa, 30 November 2021 | 16:19 WIB

Trending YouTube, Simak Lirik Lagu Easy On Me oleh Adele

Selasa, 30 November 2021 | 14:10 WIB

Ultah ke-24, Awkarin Dilamar Kekasihnya Gangga Kusuma

Selasa, 30 November 2021 | 10:54 WIB
X