Mudah dan Simpel! Begini Cara Membuat Bolen Pisang Isi Keju Coklat

  SMOL.ID - Kali ini kita akan membahas mengenai resep atau cara membuat bolen pisang isi keju coklat.

Bolen termasuk ke dalam kue bakery karena proses pemasakannya menggunakan oven.

Kue Bolen ini sangat mudah untuk dibuat dan bahannya pun cukup simpel, tidak perlu banyak bahan dan usaha keras untuk membuatnya.

Berikut ini akan dibagikan resep bolen pisang isi keju coklat dimulai dari bahan dan cara pembuatannya.

Baca Juga: Cara Buat Salad Buah Diet yang Nikmat, Bikin Yuk!

Bahan-bahan :
1. Pisang kepok atau pisang raja
2. Margarin
3. Keju parut
4. Meses atau selai coklat
5. Kulit pastry 1 lembar
6. Kuning telur 1 butir

Cara membuat :
1. Panggang pisang yang telah dikupas menggunakan margarin hingga kecokelatan,
2. Angkat pisang yang sudah dipanggang dan tunggu agak dingin,
3. Belah bagian tengah pisah (tidak sampai putus) untuk diberi isian,
4. Isi tengah pisang dengan keju parut dan meses atau selai coklat,
5. Giling 1 lembar puff pastry, lalu potong memanjang menjadi 8 bagian,
6. Lilit pisang yang sudah diberi isian dengan kulit pastry sampai terbalut penuh,
7. Oleskan kuning telur pada bolen untuk mempercantik tampilan,
8. Beri topping keju parut, kemudian panggang di oven selama 20 menit dengan suhu 190 derajat.
9. Tunggu hingga pastry mengembang dan kue bolen siap disajikan.

Baca Juga: Nikmat! Ini Dia Cara Buat Salad Roll Udang, Cobain Yuk!

Sangat mudah dilakukan bukan? dari segi penampilan, kue bolen terlihat seperti camilan mewah dan bisa dijadikan ide jualan oleh teman-teman.

Kue bolen ini juga cocok disantap dengan secangkir kopi atau susu. Itulah resep dari kue bolen isi keju coklat yang mudah dilakukan di rumah.***