Resep Sahur Hari Ini, Coba Menu Cumi Saus Padang Rasa Gurihnya Nendang

SMOL.ID - Resep Cumi Saus Padang akan dibagikan jelang waktu sahur bagi umat Islam hari ini.

Cumi Saus Padang salah satu resep sederhana, murah tapi patut dicoba untuk menu sahur.

Hanya dengan 400 gram cumi dibumbui dengan bawng putih, Cumi Saus Padang, bakal jadi hidangan yang nikmat cocok banget jadi menu sahur.

Penasaran mau bikin? Berikut resep dan cara membuatnya seperti dikutip dari Instagram, Dewi Yuliana berikut ini:

Baca Juga: Ayam Goreng Madu Mentega Menu Makan yang Praktis Untuk Buka dan Sahur di Bulan Ramadhan

Bahan:
400 gr cumi
1 SDT air jeruk nipis
2 SDM margarin
2 butir bawang putih
1/2 bawang bombai
100 ml air
1 SDM saus tiram
1 SDM saus sambal (atau sesuai selera)
2 SDM saus tomat
1/4 SDT gula pasir
Lada dan penyedap
Garam (jika suka sedikit saja karena sudah asin dari margarin)
1 batang daun bawang

Cara membuat:

Balur cumi dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 20 menit.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Masukkan cumi, aduk sampai cumi berubah warna.

Baca Juga: Sahur Mau Makan Apa? Simak Resep Sayur Lodeh Krecek Dijamin Gurih Bikin Nagih

Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, dan gula pasir.
Masukkan air, lada, penyedap, dan garam.

Sesaat hendak matikan api, masukkan daun bawang. Aduk rata dan angkat.

Nikmati Cumi Saus Padang dengan nasi hangat, dijamin puasa jadi bersemangat. Selamat mencoba.***