Kenyal-kenyal Bikin Rasa Haus Hilang, Bikin dan Sajikan Es Jelly Untuk Buka Puasa

SMOL.ID - Kamu bingung mau bikin sajian apa untuk buka puasa? Nah, artikel ini akan membagikan ide sekaligus resepnya.

Resep kali ini berupa Es jelly yang cara membuatnya sangat mudah.

Rasa es jelly yang enak dan cocok untuk disajikan saat berbuka puasa.

Baca Juga: Samsung Galaxy A54 5G Harga 6 Jutaan, Desain Mirip Series Terbaru Lainnya? Ini Spek yang Dibawa

Sebelum membuat es jelly, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 bungkus jelly rasa cincau ukuran 15 gr
• 1 bungkus jelly rasa strawberry ukuran 15 gr
• Gula pasir 200 gr
• Nata de Coco 200 gr
• 1 sdm biji selasih
• Susu cair 250 ml
• Susu evaporadi380 ml
• Kental manis 250 ml
• Selai strawberry
• Air

Baca Juga: Kunci Jawaban Seni Budaya Kelas 10 Halaman 214 Kurikulum 2013, Teknik Pementasan Teater Tradisional

Berikut cara membuat es jelly;

Pertama, siapkan 1 bungkus bubuk jelly rasa cincau berat 15 gr, tambahkan gula pasir 100 gr, air 700 ml, aduk rata masak sampai mendidih sambil diaduk.

Jika sudah mendidih, pindahkan ke wadah untuk dicetak lalu diamkan sampai keras.

Baca Juga: Diyakini Terlibat Peredaran Narkoba, Linda Pujiastuti Dituntut 18 Tahun Penjara Denda Rp 2 Miliar

Agar wadah yang digunakan tidak meleleh, diamkan sebentar sampai uap panas berkurang baru dituang.

Selanjutnya, membuat jelly rasa strawberry dengan ukuran kemasan bubuk jelly 15 gr. Tambahkan gula pasir 100 gr, air 700 ml, kemudian aduk rata dan masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan fruit acid dan aduk sampai tercampur rata, kemudian cetak dan diamkan sampai keras.