Resep Zuppa Soup Isian Daging Ayam dan Sayuran, Bisa Jadi Ide Jualan 

SMOL.ID - Artikel ini akan membagikan resep dari zuppa soup isian daging ayam dan sayuran yang bisa dijadikan ide jualan.

Resep zuppa soup yang akan dibagikan dalam artikel ini sangatlah mudah dicoba dan bahan-bahannya pun ekonomis.

Berikut ini akan dibahas lebih lanjut mengenai resep zuppa soup dimulai dari bahan-bahan dan cara membuatnya dikutip dari Youtube Ade Koerniawan.

Baca Juga: Cara Membuat Odeng Praktis dan Ekonomis untuk Dijadikan Ide Jualan

Bahan-bahan :

- Kulit Puff pastry 
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 200 gram dada ayam fillet
- 150 gram mix vegetables
- 400 gram susu
- 400 gram air
- 20 gram mentega
- 3 sdt kaldu jamur
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 buah kuning telur
- Larutan tepung maizena

Baca Juga: Renyah dan Gurih, Simak Begini Resep Udang Goreng Bihun yang Nikmat

Cara Membuat :

- Potong dadu daging ayam, cincang bawang putih dan bawang bombay kemudian sisihkan.

- Lelehkan mentega untuk menumis bawang yang sudah di cincang. Tumis bawang sampai harum kemudian masukkan daging ayam.

- Tambahkan penyedap rasa seperti kaldu jamur dan garam. Tambahkan juga tepung terigu dan masak hingga matang.

- Jika sudah matang tambahkan air dan susu kemudian masak hingga mendidih.

- Tambahkan sedikit larutan tepung maizena agar krim sup lebih kental kemudian masukkan mix vegetables dan aduk hingga rata.

- Siapkan kulit puff pastry kemudian sesuaikan besarnya ukuran dengan mangkuk kecil.

- Masukkan krim sup yang sudah dimasak ke dalam mangkuk lalu tutupi dengan kulit puff pastry sambil ditekan-tekan sisinya.